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發布時間：2017.12.26 新聞來源：廣東金聯宇電氣有限公司 瀏覽次數：

 我們經常出入廚房，家庭主婦在廚房待的時間更長，但是，你知道這些廚房誤區嗎？

誤區一、先選櫥柜再選電器

有些朋友喜歡先選櫥柜，再選廚電。等櫥柜做好后，卻發現油煙機的煙管粗細、灶具開孔大小等細節尺寸不好把握。而如果先選電器，再選櫥柜，又很容易按照電器的風格來設計廚房，影響家裝風格的統一。

專家支招：

新房裝修先想清楚是選擇獨立式廚電還是嵌入式廚電：

獨立式廚電可以按照"定風格——挑電器——再定做"的模式。先把自己喜歡的廚房風格定下來，再去挑選廚房電器，把必要的電器尺寸都記下來交給設計師，統一設計，這樣就能兩全齊美了。

嵌入式廚電，定櫥柜前，可以先去門店選擇好油煙機、灶具、消毒柜等產品的型號。或許有些伙伴一開始并不打算購買蒸箱、烤箱，但考慮到嵌入式問題，還是建議先選定蒸箱和烤箱的型號，預留出櫥柜空間以便日后安裝。定櫥柜時，把選定的廚電型號、尺寸告訴給做櫥柜的師傅就可以了。

誤區二、水池與灶臺不在同一操作臺面上或距離太遠

一般的廚房工作流程會在洗滌后進行加工，然后烹飪，最好將水池與灶臺設計在同一流程線上，且二者之間的功能區域用一塊直通的臺面連接起來，可以作為操作臺。

專家支招：

如在U型廚房中，將水池與灶臺分別設置在U型的兩個長邊上，或在島型廚房中，一方沿墻而放，另一方則放在島型工作臺上。熱鍋、清洗后的蔬菜、剛煮熟的面條必須經常在水池與灶臺之間挪動，鍋里的水因此會滴落在二者之間的地板上。

誤區三、廚房插座不夠，用排插湊

如果在裝修前沒有預留插座的數量，等到住久后就會慢慢發現插座根本就不夠用，只好用排插來彌補。

專家支招：

提前統計好廚房電器的數量和插座的型號，將插座合理布局，有些家電的插座還得單獨預留。

插座的類型主要有以下幾種：

按孔數分：三孔插座、五孔插座。

按容量分：10A、16A。10A的插座，承載的最高功率是2500w；16A插座，承載的最高功率是 4000w。

因此，在購買插座前，要先看看電器的插頭是16A還是10A，再買與之匹配的插座。 一般廚房里會有吸油煙機、冰箱、消毒柜、蒸箱、烤箱、微波爐、電飯煲等電器，還得預留1~2個插座給電水壺、攪拌機等小家電。所以建議裝修時，給每個產品一個相匹配容量的插座，其中吸油煙機、冰箱、烤箱等是三孔插座。

確定完插座的型號，再看插座的布局。插座的布局要根據個人的需求和家里的電器情況來決定。

誤區四、灶臺位置靠近門或窗戶

有些人為傳菜方便，將灶臺設置在離門很近的位置。開關門時，風很容易將火吹滅，而且油煙也容易飄進餐廳。而有些人為了油煙都盡快散去，將灶臺設置在窗戶下，這同樣也很危險。

專家支招：

灶臺的位置應靠近外墻，這樣便于安裝脫排油煙機。窗前的位置最好留給調理臺，因為這部分工作花費最多的時間，抬頭看著窗外的美景，吹吹和煦的暖風，讓做飯也有好心情。

誤區五、收納不足

廚房裝修的一些小問題，只會在我們入住后，才慢慢暴露。最典型的可能就是收納了。原本櫥柜空間是不少，但實際使用下來后，我們或許會發現：砧板、大油壺、幾個勺子、瓶瓶罐罐等如果直接放臺面上顯得凌亂；若收進櫥柜里，拿取又不方便。就是沒一個特別順手的地方來收納。

專家支招：

解決廚房小物件的收納問題，可以從以下方面考慮：

消毒柜收納

櫥柜底柜的使用頻率最高，在設計的時候建議優先考慮其收納性。為了提高底柜的使用效率，在灶具下方左邊的底柜里裝個消毒柜是個很不錯的辦法。平時可以將碗、筷、碟等烹飪所用的物品放到消毒柜中，讓它們各就其位。不但可以最大限度地利用櫥柜的內置空間，還可以在梅雨季節對碗筷進行消毒殺菌。

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